ขนมลิเวอร์พูลที่คุณอาจเคยกินแต่ไม่รู้จัก

ผู้ค้าส่งที่จัดหาส่วนผสมของ Pick ‘n’ ของ Liverpool ฉลองครบรอบ 60 ปีในสัปดาห์นี้ Hancocks ผู้ค้าส่งขนมหวานทั่วประเทศที่มีร้านใน Bootle ได้สร้างรอยยิ้มบนใบหน้าของเด็กและผู้ใหญ่มาเป็นเวลาหกทศวรรษด้วยการจัดหาสินค้าที่มีน้ำตาลที่จำเป็นสำหรับการค้าของพวกเขาให้กับผู้ค้าปลีกในท้องถิ่น พนักงานที่ ร้าน Bootleยังได้ฉลองเหตุการณ์สำคัญของตนเองในปีนี้ โดยมีอายุครบ 15 ปีในการจัดหาร้านขายขนมหวานในลิเวอร์พูลด้วยส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี

พนักงานกล่าวว่าพวกเขา ‘ยินดี’ ที่บรรลุเป้าหมายและเฉลิมฉลองในร้านร่วมกับลูกค้า มีขนมหวานมาให้ด้วยแม้ว่าจะไม่ใช่ของที่แฮนค็อกทำ

Kelly Rogers ผู้จัดการร้าน Liverpool กล่าวว่า “เรามีความยินดีที่ได้ฉลองครบรอบ 60 ปีของแฮนค็อกส์ สำหรับธุรกิจใด ๆ ที่มาถึงวันครบรอบดังกล่าวถือเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญอย่างแท้จริง ยิ่งกว่านั้นหลังจากสองปีที่ผ่านมาและการเปลี่ยนแปลงที่เราทุกคนต้องทำเพื่อปรับตัวให้เข้ากับความท้าทายของการแพร่ระบาด

“ในช่วงเวลานั้น เราได้เห็นฐานลูกค้าของเราพัฒนาขึ้นเช่นกัน นอกจากร้านค้าปลีกในท้องถิ่นแล้ว เรายังจัดหาธุรกิจร้านขนมหวานออนไลน์สำหรับผู้ประกอบการที่ตั้งขึ้นโดยผู้คนในเมือง รวมถึงคนทำขนมปังและคนตกแต่งเค้กที่เปลี่ยนความหลงใหลเป็นธุรกิจในช่วงที่เกิดโรคระบาด” ลูกค้าของ Hancocks ก็ถูกพาเข้าสู่งานเฉลิมฉลองด้วยเช่นกัน Daniel Atherton ซึ่งเป็นเจ้าของบริการไปรษณีย์ออนไลน์ Treaty Pie จัดส่งโดย Hancocks ได้มอบคัพเค้กพิเศษที่ตกแต่งด้วยโลโก้ Hancocks ในโอกาสนี้

Quay Confectionery บนท่าเรือ Albertเป็นลูกค้ารายอื่นของธุรกิจนี้มานานหลายปี Ray Mitchell ผู้เปิด Quay Confectionery แต่เดิมเป็นร้านขายงานฝีมือในช่วงปลายทศวรรษ 1980 กล่าวว่า Hancocks ช่วยให้ธุรกิจริมน้ำของเขาเจริญรุ่งเรือง

เขากล่าวว่า: “ผมมีร้านขายงานฝีมือในคอร์นวอลล์อยู่สองสามปี และในปี 1988 ก็เปิดร้านงานฝีมือในท่าเรืออัลเบิร์ตโดยมีร้านขายฟัดจ์อยู่ข้างๆ หลายปีต่อมา ผมได้ตัดสินใจเลือกร้านทั้งสองเข้าด้วยกันและตัดสินใจที่จะมีสมาธิ แต่เพียงผู้เดียวในขนม

“แม้ว่าฉันยังคงขายฟัดจ์แฮนด์เมดอยู่ แต่แฮนค็อกส์ก็ทำให้ฉันขายขนมได้หลากหลายมากขึ้น ฉันมีของให้เลือกมากมายทั้งแบบเลือกและผสม ของแปลกใหม่สำหรับเด็ก ขนมหวานแบบย้อนยุค และล่าสุดคือขนมแบบอเมริกัน”

ทั้งคู่กล่าวว่าพวกเขาได้รับข้อมูลอัปเดตและรูปภาพจากเด็กๆ ที่พวกเขาอุปการะไว้เป็นประจำ พ่อบุญธรรมคนหนึ่งถึงกับบอกพวกเขาว่า “พวกเขาจะรู้ว่าคุณเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตพวกเขาเสมอ”

ไมค์และแคลร์สร้างความประทับใจที่ดีให้กับชีวิตของเด็กๆ หลายคน แต่อาจจะไม่มีอะไรมากไปกว่าเอ็ดดี ลูกชายบุญธรรมซึ่งอาศัยอยู่กับพวกเขาตลอด 13 ปีที่ผ่านมา ซึ่งไม่ใช่ชื่อจริงของเขา เอ็ดดี้ น้องคนสุดท้องในจำนวนพี่น้องสองคน ถูกเลี้ยงไว้กับพี่ชายที่บ้านของสามีภรรยาคู่นี้

แคลร์กล่าวว่า: “เราคิดว่าการดูแลพี่น้องให้อยู่ด้วยกันเป็นสิ่งสำคัญ 

มีข้อดีมากมายสำหรับการมีพี่น้องของคุณเองเมื่อคุณโตขึ้น เอ็ดดี้เป็นเด็กชายที่อายุน้อยที่สุด และตอนนี้เขาอายุ 18 ปีและกำลังจะเข้ามหาวิทยาลัย “เขาเพิ่งตัดสินใจว่าถึงเวลาแล้วที่เขาจะย้ายออกไปและเริ่มใช้ชีวิตอย่างอิสระ เมื่อเขามาบอกเรา มันสะเทือนใจมาก เขาอธิบายว่า – “ฉันต้องไปต่อเพราะฉันคิดว่าต้องมีคนอื่นเข้ามาด้วย ความสุขและความรักทั้งหมดที่คุณมอบให้ฉัน”

เอ็ดดี้ช่วยเลี้ยงดู ‘พี่ชาย’ และ ‘น้องสาว’ ของเขาทั้งหมดที่ใช้บ้านร่วมกัน โดยแคลร์เรียกเขาว่า “พี่ใหญ่ที่ห่วงใยมาก” ในขณะนี้ ครอบครัวอุปถัมภ์กำลังดูแล Doris ซึ่งเป็น “นางฟ้า” วัย 11 เดือน ซึ่งไม่ใช่ชื่อจริงของเธอ

แคลร์กล่าวว่า: “เธอเป็นวิญญาณตัวน้อยที่ยิ้มแย้มและมีความสุข นอนหลับตลอดทั้งคืนและกินทุกอย่างที่ฉันทำให้เธอ แม้แต่ถั่วงอกบด! คุณไม่สามารถขออะไรเพิ่มได้ที่รัก

“เราเพิ่งพาเธอไปเที่ยวช่วงสั้นๆ เราได้เพิ่มโปสการ์ดสองสามใบในกล่องความทรงจำของเธอ ซึ่งเป็นคอลเลกชันพิเศษของสิ่งของต่างๆ จากชีวิตของเธอ ซึ่งออกแบบมาเพื่อเก็บบันทึกส่วนตัวในวัยเด็กอย่างไม่เป็นทางการสำหรับเด็กๆ ในความดูแล เรามักจะเพิ่ม ลูกคนแรกของพวกเขาเติบโต อาจจะเป็นหุ่นจำลอง การ์ดวันเกิด ตั๋วรถไฟ และรูปถ่ายมากมายที่เราทำเป็นอัลบั้ม เรามักจะพิมพ์สองครั้งเพื่อให้พ่อแม่มีสำเนาด้วย”

แคลร์และไมค์กล่าวว่ากระบวนการอุปถัมภ์อาจดูหนักหนาสาหัส แต่พวกเขาได้รับการสนับสนุนจาก Fostering Solutions North West ซึ่งอยู่เคียงข้างพวกเขาในทุกขั้นตอน แคลร์ได้ขอร้องให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเริ่มต้นการเดินทางเพื่ออุปการะเลี้ยงดูและช่วยพาเด็กๆ ไปที่บ้านของพวกเขา

เธอกล่าวว่า: “การบอกลาเด็กๆ เป็นเรื่องยากเสมอ แต่คุณรู้เสมอว่าคุณทำถูกต้องแล้ว ให้ความรักและการสนับสนุนแก่พวกเขาในยามที่พวกเขาต้องการมากที่สุด และช่วยเหลือพวกเขาในช่วงเริ่มต้นของการเดินทางตลอดชีวิต มันเป็นงานที่คุ้มค่าที่สุดในโลก และเราจะไม่เปลี่ยนแปลงแม้แต่วินาทีเดียว”

Credit : สล็อตเว็บตรง