พนักงานในร้านอาหารที่ขนานนามว่า ‘ร้านอาหารที่มีคนลงอินสตาแกรมมากที่สุดในลิเวอร์พูล’ ไม่ได้รับค่าจ้างเต็มจำนวนในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากธุรกิจประสบปัญหาเรื่อง ‘กระแสเงินสด’
Boujee Restaurant and Bar เปิดให้บริการที่ Kenyon Steps ใน Liverpool One ในเดือนธันวาคม 2020 ร้านอาหารแห่งนี้มีพื้นที่ 2 ชั้นและครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 9,600 ตารางฟุต มีพื้นที่ขายลูกกวาดขนาดยักษ์ ธีม ‘ปาร์ตี้ริมสระ’ และพื้นที่ ‘Alice in Boujeeland’
ร้านอาหารธีมสีชมพูเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ Boujee ซึ่งมีสาขาในแมนเชสเตอร์และเชสเตอร์ด้วย
หนึ่งในกรรมการของบริษัทคือ ลิสตรา อดัมส์ ดาราจาก Cheshire ECHO เข้าใจว่าเธอไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการบริหารร้านอาหารลิเวอร์พูลในแต่ละวัน ในเมนูแชมเปญเริ่มต้นที่ 90 ปอนด์สำหรับ Laurent Brut ไปจนถึง 750 ปอนด์สำหรับ Laurent Perrier Rose Jeroboam ค็อกเทลเริ่มต้นที่ 9 ปอนด์สำหรับสตรอเบอร์รี่ Daquiri ไปจนถึง 150 ปอนด์สำหรับ Wisteria Lane sharer ขวดไวน์ Prosecco เริ่มต้นที่ 32 ปอนด์ และ 24 ปอนด์สำหรับไวน์ขาว Morador Blanco Navarra 1 ขวด Boujee Bagel Burgers ราคา 16 ปอนด์, 13.50 ปอนด์สำหรับแมคและชีสทรัฟเฟิล และ 24.50 ปอนด์สำหรับสเต็กเนื้อสันนอก
ธุรกิจประสบปัญหาสิ่งที่เรียกว่า ‘กระแสเงินสด’ เมื่อเร็วๆ นี้ และพนักงานรายงานว่าได้รับค่าจ้างเพียง 40% ของค่าจ้างในวันจ่ายล่าสุด แต่ตอนนี้บริษัทแจ้งว่าจ่ายค่าจ้างไปแล้ว 70% คนงานกล่าวว่าพวกเขายังไม่ได้รับค่าบริการเต็มจำนวนจากลูกค้าเป็นประจำ ข้อความที่ส่งถึงเจ้าหน้าที่ – และเห็นโดย ECHO – พยายามอธิบายสถานการณ์และการตัดสินใจเมื่อปลายเดือนมิถุนายน มันกล่าวว่า: “เป็นเรื่องน่าเสียใจและผิดหวังอย่างมากที่เราไม่สามารถจ่ายค่าจ้างได้ทั้งหมดในวันนี้ เราได้ใช้ทุกวิถีทางแล้ว และมันก็มาถึงจุดที่เราต้องการรายได้จากสุดสัปดาห์นี้และถัดไปเพื่อที่จะจับ และชำระเงินเต็มจำนวน
“วันนี้เราจะจ่ายเงินให้พนักงานทุกคน 40% ของค่าจ้างทั้งหมด ในวันจันทร์ เราจะจ่ายเงินครั้งที่สอง ซึ่งจะเป็น 30% ของค่าจ้างทั้งหมด บวกกับ 50% ของค่าบริการสำหรับเดือนถัดไป วันจันทร์เราจะชำระส่วนที่เหลืออีก 30% และค่าบริการอีก 50% ที่เหลือ
“เราเสียใจอย่างยิ่งที่เป็นเช่นนี้ และฉันขอยืนยันว่าเรากำลังทำทุกวิถีทางเพื่อให้กลับมาสู่เส้นทางเดิม และทีมของเรามีความสำคัญอย่างยิ่งในเส้นทางนี้เพื่อการฟื้นฟู เราขอขอบคุณอย่างยิ่งที่สิ่งนี้ไม่เป็นที่ยอมรับ และเราขอขอบคุณสำหรับ การทำงานหนัก การสนับสนุน และความภักดีผ่านช่วงเวลาที่ท้าทายอย่างยิ่ง”
พนักงานกลุ่มหนึ่งได้พูดคุยกับ ECHO เกี่ยวกับสถานการณ์การจ่ายเงิน โดยระบุว่าปัญหาการจ่ายเงินย้อนหลังไปถึงเดือนธันวาคม และรวมถึงพนักงานที่ไม่ได้รับค่าบริการเต็มจำนวนด้วย บริษัทไม่ตอบสนองต่อประเด็นเฉพาะนี้เมื่อถูกถามเกี่ยวกับเรื่องนี้
ลี-โจชัว ฮอดจ์สัน
(Baby Lee, Forever 4) 31/05/2018-26/06/2022 พวกเขาบอกว่าความทรงจำมีค่าดั่งทอง แต่นั่นอาจจะเป็นเรื่องจริง เราไม่เคยต้องการความทรงจำ เราต้องการแค่คุณ เราร้องไห้เป็นล้านครั้ง และถ้าความรักเพียงอย่างเดียวช่วยคุณได้ คุณจะไม่มีวันตาย ในชีวิตเรารักคุณสุดหัวใจ ในชีวิตเรายังคงรักคุณ ในใจของเราคุณเป็นที่ที่ไม่มีใครสามารถเติมเต็มได้ ถ้าน้ำตาสร้างบันไดได้ และความเสียใจสร้างทางเดิน เราจะเดินไปตามทางสู่สวรรค์และนำคุณกลับบ้านอีกครั้ง ห่วงโซ่ครอบครัวของเราขาดสะบั้นและดูเหมือนไม่มีอะไรเหมือนเดิม แต่เมื่อพระเจ้าเรียกเรากลับมาทีละคน
ห่วงโซ่ของเราจะเชื่อมโยงอีกครั้ง พ่อกับแม่ที่ภูมิใจแต่ใจสลาย Forever 4 XXXX เรามีคุณแค่ช่วงสั้นๆ แต่เราเริ่มสังเกตเห็นสไตล์ส่วนตัวของคุณ ด้วยนิ้วมือและนิ้วเท้าที่ทาสี เราคิดถึงคุณมากแค่ไหน พ่อกับแม่เท่านั้นที่รู้ เดไลลาห์น้องสาวของคุณและซันนี่น้องชายคนเล็กของคุณ XXXX หัวใจทองคำหยุดเต้น สองตาวิบวับปิดลงเพื่อพักผ่อน พระเจ้าทรงหักอกเราเพื่อพิสูจน์ พระองค์จะทรงทำให้ดีที่สุดเท่านั้น พักซูเปอร์ฮีโร่ตัวน้อยของเรา เพราะเราต้องปล่อยคุณไป
แต่โปรดวางใจในความทรงจำของคุณ เราจะรักษาความลื่นไหล นินนี่และคุณปู่หัวใจสลาย ป้าเคย์ลีห์และอเล็กซ์ XXXX เราจะคิดถึงช่วงเวลาตลกๆ ของเราตลอดไป และจะไม่มีวันลืมเสียงหัวเราะและรอยยิ้มของคุณ ลุงสตีเวนและคุณป้าลิลลี่ ตลอดไป 4 XXXX เพื่อนซี้ ลูกพี่ลูกน้องของเรา เราจะคอยดูอยู่เสมอ ขึ้นไปบนฟ้าหาดวงดาวของเธอ แล้วโบกมือทักทาย ไม่เคยลืมลี รักไฮดี้และอเล็กซ์ XXXX มีนางฟ้าอีกหนึ่งดวงในสวรรค์ มีดาวอีกหนึ่งดวงบนท้องฟ้า เราจะไม่มีวันลืมคุณลี-จอช เพราะความทรงจำพิเศษไม่มีวันตาย คิดถึงเธอแล้วซูเปอร์ฮีโร่ของเรา
(เบบี้ลี ตลอดกาล 4) ลูกพี่ลูกน้องสุดสวยของฉัน ลี ฉันจะคิดถึงคุณมาก แค่รอยยิ้มของคุณเพียงอย่างเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ห้องสว่างไสว ซูเปอร์ฮีโร่ของฉันตลอดไป รักลิบบี้ XXXX
(แอน) อายุ 79 ปี จากไปอย่างสงบ ทุกคนที่รู้จักเธอจะคิดถึงเธออย่างมาก ตอนนี้กลับมารวมตัวกับอาเธอร์และซูซานอีกครั้ง ไม่มีดอกไม้ แต่การบริจาคจะได้รับการชื่นชมอย่างมากต่อ St Josephs Hospice Association Ince Road Thornton L23 4UE เพื่อระลึกถึงแอน พิธีศพจะมีขึ้นในวันอังคารที่ 12 กรกฎาคม ที่ Our Lady Star Of The Sea เวลา 13:30 น. ตามด้วยงาน Committal ที่ Thornton Crematorium เวลา 15:00 น. สอบถามข้อมูลทั้งหมดที่ Co-op Funeralcare 28 Waltonvale L9 2BU Tel:0151-525-1101
Credit : สล็อต
